Les Prés d'chez Vous

22 novembre 2012

Velouté de radis noir

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Velouté de radis noir Ingrédients Pour 4 personnes : - 3 radis noirs - 2 pommes de terre - 1 morceau de beurre - 1 l de bouillon en cube - 2 portions de fromage fondu (type vache qui rit) - 2 cuillères...

Posté par Amap montigny à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2012

La Prose du potager, semaine 47

La prose du potager ______________________________________________________ Semaine 47 V Les méandres d'une décision Depuis l'an dernier, l'idée nous démangeait d'investir dans des abris, pour palier aux risques météorologiques et assurer un approvisionnement...

Posté par Amap montigny à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

Tous Cobayes !!!

Mardi 27 novembre à 20h30 Projection du film sur les OGM et le nucléaire, suivie d'un débat. Dans le cadre de l’opération Ciné 3D organisé par la ville de Magny-les-Hameaux, en présence du réalisateur Jean-Paul Jaud (sous réserve). En 2011, un milliard...

Posté par Amap montigny à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OGM

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

Commande de colis de boeuf et de veau

Chers adhérents, La prochaine livraison de bœuf et veau aura lieu le vendredi 21 décembre 2012 entre 20h00 à 20h30 (Jean-Edouard ne veut pas dépasser 20h30 car il a le trajet de retour et ses vaches à nourrir). La date limite pour exprimer votre désir...

Posté par Amap montigny à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

Festival de films Alimenterre

Bonjour, La commission "cinéAmap" de l'Amap Réunion-Père Lachaise (11°-20° ar) vous invite à une soirée de projection du film : "Pillage des ressources naturelles, qui possède la vie?" de Ingrid Sinclair (26') dans le cadre du festival de films ALMENTERRE....

Posté par Amap montigny à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amap Réunion-Père Lachaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

Journée d'Autonmne du Réseau 2012

Journée d'Automne du Réseau Samedi 8 décembre 2012 de 9h30 à 17h30 Maison des Acteurs du Paris durable 21, rue des Blancs Manteaux - Paris 4ème arrdt Métro Hôtel de Ville - Plan d'accès : http://bit.ly/SHiVK4 Inscription : http://bit.ly/RSVIpp Cette journée...

Posté par Amap montigny à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amap Ile de France

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2012

La Prose du Potager, semaine 46

La prose du potager _____________________________________________________ Semaine 46 JV Depuis 2 semaines, nous arrachons tout ce que l'on peut sortir du potager avant que le gel matinal endommage nos légumes. Ce travail se fait dans un terrain très gras...et...

Posté par Amap montigny à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2012

Velouté de navets boule d'or et crème

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Velouté de navets boule d’or et crème Ingrédients 4 gros navets boule d’or 2 pommes de terre 1,25 l de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide entière + 10 cl pour la décoration sel, poivre du moulin...

Posté par Amap montigny à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: navets boule d'or, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent»

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Pommes de terre au céleri branche Ingrédients Pour 4 personnes 1 pied de céleri branche 4 ou 5 belles pommes de terre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel Préparation 1 - Lavez le céleri branche, épluchez-le...

Posté par Amap montigny à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céleri branche, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

La Prose du potager, semaine 45

La prose du potager _____________________________________________________ Semaine 45 V Le Céleri-branche Un peu d'histoire Que ce soit en Egypte, en Grèce ou en Italie, il ne fait aucun doute que le céleri sous sa forme sauvage était récolté par nos ancêtres...

Posté par Amap montigny à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote