La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Velouté à la «Sucrine du Berry» Ingrédients Sucrine du Berry : 1 Kg Oignon : 1 Bouillon de légumes : 1L Beurre : 25 g Crème fraîche liquide : 20 cl Huile d'olive : 2 cs Sel Poivre du moulin Préparation...