Les Prés d'chez Vous

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18 novembre 2012

Tous Cobayes !!!

Mardi 27 novembre à 20h30 Projection du film sur les OGM et le nucléaire, suivie d'un débat. Dans le cadre de l’opération Ciné 3D organisé par la ville de Magny-les-Hameaux, en présence du réalisateur Jean-Paul Jaud (sous réserve). En 2011, un milliard...

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Tags: OGM

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18 novembre 2012

Commande de colis de boeuf et de veau

Chers adhérents, La prochaine livraison de bœuf et veau aura lieu le vendredi 21 décembre 2012 entre 20h00 à 20h30 (Jean-Edouard ne veut pas dépasser 20h30 car il a le trajet de retour et ses vaches à nourrir). La date limite pour exprimer votre désir...

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18 novembre 2012

Festival de films Alimenterre

Bonjour, La commission "cinéAmap" de l'Amap Réunion-Père Lachaise (11°-20° ar) vous invite à une soirée de projection du film : "Pillage des ressources naturelles, qui possède la vie?" de Ingrid Sinclair (26') dans le cadre du festival de films ALMENTERRE....

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Tags: Amap Réunion-Père Lachaise

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18 novembre 2012

Journée d'Autonmne du Réseau 2012

Journée d'Automne du Réseau Samedi 8 décembre 2012 de 9h30 à 17h30 Maison des Acteurs du Paris durable 21, rue des Blancs Manteaux - Paris 4ème arrdt Métro Hôtel de Ville - Plan d'accès : http://bit.ly/SHiVK4 Inscription : http://bit.ly/RSVIpp Cette journée...

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Tags: Amap Ile de France

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14 novembre 2012

Velouté de navets boule d'or et crème

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Velouté de navets boule d’or et crème Ingrédients 4 gros navets boule d’or 2 pommes de terre 1,25 l de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide entière + 10 cl pour la décoration sel, poivre du moulin...

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Tags: navets boule d'or, velouté

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14 novembre 2012

La Prose du Potager, semaine 46

La prose du potager _____________________________________________________ Semaine 46 JV Depuis 2 semaines, nous arrachons tout ce que l'on peut sortir du potager avant que le gel matinal endommage nos légumes. Ce travail se fait dans un terrain très gras...et...

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8 novembre 2012

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent»

La recette du «Potager de la Ferme dans le Vent» Pommes de terre au céleri branche Ingrédients Pour 4 personnes 1 pied de céleri branche 4 ou 5 belles pommes de terre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel Préparation 1 - Lavez le céleri branche, épluchez-le...

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Tags: céleri branche, pomme de terre

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8 novembre 2012

La Prose du potager, semaine 45

La prose du potager _____________________________________________________ Semaine 45 V Le Céleri-branche Un peu d'histoire Que ce soit en Egypte, en Grèce ou en Italie, il ne fait aucun doute que le céleri sous sa forme sauvage était récolté par nos ancêtres...

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26 octobre 2012

Panier de légumes

Merci à Richard l'un de nos amapiens de nous présenter un panier de légumes, concocté par notre maraicher Damien, de La Ferme dans le Vent. C'est un plaisir de savourer ces divers légumes dont certains nous sont méconnus car ils sont trés anciens. Nous...

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26 octobre 2012

Pas de livraison le 1er et le 2 Novembre 2012

Chères adhérentes, Chers adhérents, Nous vous informons que la livraison de paniers de fruits ne se fera pas le Jeudi 1er Novembre 2012. La livraison des paniers de légumes et de pain ne se fera pas le Vendredi 2 Novembre 2012.

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